Unternehmensgeschichte Bis September 1984 arbeitete er als Schreinergeselle in verschiedenen Schreinereien im Allgäu und besuchte anschließend eine Meisterschule für das Schreinerhandwerk und bestand am 28.02.1985 die Meisterprüfung. Im November des selben Jahres gründete er die „Schreinerei Bietsch“ in Westerhofen. 1994 wurde der Zimmereibetrieb an die bereits bestehende Schreinerei angegliedert. Franz Xaver Bietsch absolvierte 1997 die Meisterprüfung im Zimmermannshandwerk. Im April 1998 übernahm er die Bauunternehmung „Kühnelt & Linke“ und bestand im Jahr 1999 seine Baumeisterprüfung. Franz Xaver und seine Frau Brigitte Bietsch beschäftigen ca. 30 Mitarbeiter.
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Holzverarbeitung
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